Hugues a réalisé toute sa carrière dans les études qualitatives. D’abord sémiologue dans l’institut d’études qualitatives Insight, il a ensuite occupé le poste de directeur d’études Qualitatives chez Reason Why.

Il a ensuite pris la direction du département des études qualitatives Grande Consommation et a fait parti du Comité de Direction chez Louis Harris.

Puis il a participé à la création de Cubes Marketing Research. Directeur associé, il a développé le département des études qualitatives.

Il est le fondateur de Phoebus, institut d’études dédié aux études qualitatives et propose par ailleurs une grande expertise en étude sémiologique avec une forte orientation conseil.

Il donne des cours de sémiologie en Master 2 – Sociologie appliquée à l’Université Paris Cité.